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Trufas de chocolate con crema de orujo

12.1.11

Joooooooooo si esque no puedo evitarlo, yo me propongo ser buena y comer light pero esque no puedo, me llama el chocolate, abro el frigo para tomar una pieza de fruta y el chocolate me habla, y claro y me da penita asique al final cojo un piquin, también la fruta que conste que no soy del todo mala y bueno unas trufitas para el fin de semana pues tampoco es tan malo, verdad?, además algo tan fácil y rico hay que hacerlo.
Además esta receta se la quiero dedicar a Yolanda, porque en breve cumple su primer cumplebog Magdalenas de Chocolate (el día 21)  y creo que el chocolate la gusta un montón. Además está de sorteo asique pasaros por su blog que tiene unas recetillasssss que quitan en hipo, donde el chocolate tiene su importancia. Y también a Sarai, (Las cazuelas de la huerta) que también cumple su 1º año bloggero, una manchega muy maja y no porque haya sido mi AIG, pasaros por su blog y os dareis cuenta, además también tiene sorteo. Vamos que tenemos un Enero de cumples y sorteos.
Pues chicas para vosotras estas trufitas,y a cumplir muchos más.


INGREDIENTES:
  • 300 gr chocolate negro
  • medio bote leche condensada pequeño
  • 70 gr mantequilla
  • 1 copita de licor (yo le he puesto crema de orujo al chocolate blanco)
  • fideos de chocolate
PREPARACIÓN:
Poner todos los ingredientes menos los fideos en un cuenco refractario y al baño maría mezclandolo bien. Cuando esté lista la masa la metemos en una fuente, o un recipiente que introduciremos en el congelador hasta que endurezca (se puede dejar tiempo)
Después vamos cogiendo trocitos, les damos forma y rebozamos con fideos de chocolate, colocamos en cápsulas y listo para dar un mordisco.


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7 amig@s han dicho...

  1. Ohhhhhhh!! Qué ilusión!! Muchísimas gracias! :D
    Jo, pues sí que me gusta el chocolate, jeje... pero la crema de orujo también me encanta!! :P
    Así que me las apunto ya mismo ;)
    Besitos!!!

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  2. Menudo detallazo virtual!! yo me llevo una!!

    Tienen una pintaa estupenda ...a mi el chocolate me pierde tambien, te entiendo perfectamente jajajaj.

    Gracias y bs.
    Sarai

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  3. Bertha te han quedado fabulosas estas trufitas y con crema de orujo tienen que estar geniales, aunque a mí el alcohol no me gusta.

    Un abrazo.

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  4. las trufas me encantan y estas están de muerte me llevo una, besos

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  5. no me puede gustar mas la crema de orujo, asi que estas trufitas seguro que son un exitazo!!!!

    Bss.Cris

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  6. que ricas las trufas!! yo creo que es mejor que no aprenda a hacerlas! jejeje
    un besote

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  7. qué ricas me llevo una para con un cafetín.

    Un besote

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Muchas gracias por vuestra visita, el dedicarme un momento para dejar un comentario me hace mucha ilusión. Lo agradezco con mucho cariño.
Besines

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