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Tartaletilla de queso al pesto

31.8.11

Bueno pues ya se termina el verano último día de agosto y el cole a la vuelta de la esquina pero como en Palencia seguimos en fiesta no tengo mucho tiempo de cocinar ni de ná, ando de casetas que hay algunas tapas que quitan el hipo, además cuesta la tapa con bebida 2.5€ y hay 27 casetas para elegir asi que como para no andar todo el día por ahí, ayer estuve en el mercado medieval, me encanta tantos olores ricos a dulces, gominolas, creps... todo casero y los inciensos, mikados... vamos que me lo paso como una enana, además lo ponen en el Parque del Sotillo, pasando el río y el acceso es por Puentecillas un puente romano, por lo que al llegar entre tantos árboles ya parece que te has transladado a aquella época, a mí me encanta!! y hoy termina por si andais por aquí y os apetece pasar. De momento os dejo una receta de bocado, ya que andamos de tapas, espero que os guste, a mi mucho y es tan fácil y rápida que si tienes gente en casa en un momento lo haces y quedas genial.


INGREDIENTES:
  • tartaletas
  • queso crema
  • salsa pesto espesa (se puede usar de bote)
  • albahaca

PREPARACIÓN:
Mezclamos en un cuenco 2 partes de queso crema por una de pesto. Mezclamos bien los ingredientes hasta que se ointegren bien teniendo una crema homogenea.
Rellenamos las tartaletas y adornamos con albahaca picada.


Bueno el viernes diré para quien van los vales de los productos Bonduelle y las participantes son:
  1. Dulce
  2. María
  3. Laura
  4. Ana
  5. Rosa
  6. Su
  7. Carmen
  8. Isamar
  9. Anmar
  10. Msevilla

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7 amig@s han dicho...

  1. Vaya que pinta me llevo uno ahora mismo!! Seguro que lo hago en alguna fiesta o algo porque son muy faciles de preparar y rapido. Un beso

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  2. Disfruta de la fiesta, que ya te queda poco para empezar, yo este año con lo malo que ha hecho ya tengo ganas de que empiece el cole, los crios por supuesto que no. las tartaletas muy ricas, menudo aperitivo más rico y fácil, un beso

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  3. umm, tienen que estar muy ricas. Me lo guardo, que me encantan este tipo de aperitivos.
    Besos.

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  4. Aprovechar la fiesta y nosotros mientras nos comemos esta tapita tan fantástica.
    Besos

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  5. Que disfrutes de las fiestas que ya quedan pocas. Las tartaletas se ven muy ricas y además muy fáciles de hacer.
    Un besín.

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  6. Que originales con pesto, no las habia visto nunca.
    Besos. Lola

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  7. una tapita perfecta,me encanta el queso!
    ay los mercados medievales...me chiflan que de cositas ricas!
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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Muchas gracias por vuestra visita, el dedicarme un momento para dejar un comentario me hace mucha ilusión. Lo agradezco con mucho cariño.
Besines

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