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Experiencia All- Bran, un menú con mucha fibra

26.11.11

Hace unas semanas se pusieron en contacto conmigo para ofrecerme la oportunidad de participar en un Concurso de All-Bran de Kellogg's, en el que había que elaborar un menú compuesto por 3 recetas: entrante, plato principal y postre. De entrada flipé, la idea me interesa ¡¡con lo que me gustan los retos!! casi ni me lo pensé y dije que sí.

El problema vino después, claro cuando realmente me paré tranquilamente y pensé lo que todo esto suponía, tengo que preparar 3 platos con cereales, pero no cualquier cereal sino de los que tienen gran cantidad de fibra. ¡Pero si no estamos acostumbrados a tomar fibra en nuestra alimentación! y este es el reto, tener una alimentación más sana introduciendo la fibra de forma original, divertida y sin notarlo.

Siempre tomamos los cereales para desayunar con la leche o yogur, pero ¿por qué no para comer o cenar pero no en un bol? Claro yo no soy una cocinera experta, el postre mas o menos es fácil ya que siempre se asocian estos productos a dulce pero ¿lo salado? ¿y si mi invento no se puede comer? Malo, las dudas ya estaban en mi cabeza y tras varios días pensando, ideando, inventando, modificando, cocinando y probando he llegado a mi menú All -Bran, os dejo el avance de la propuesta y en los próximos días mostraré las recetas completas.






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8 amig@s han dicho...

  1. Yo no hubiese tenido imaginación ni de lejos para hacer algo así. Y es que te has lucido, es sensacional!!

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  2. ¡Oh, Bertha, qué intriga! Los nombres y lo que se adivina de la foto parecen muy interesantes, desde luego que es un reto la mar d einteresante, también me parece una forma estupenda de darle al coco y no quedarnos en lo de siempre en cuanto a ingredientes y combinaciones. Estoy deseando verlas en profundidad!!
    Un beso, buen fin de semana.

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  3. Pues para mí está perfecto.
    Un besín.

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  4. Que ganitas de ver las recetas y poder hacerlas... Esos blinis me han vuelto loca.

    Besos.

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  5. pues te ha quedado todo muy original, que tengas mucha suerte.
    besos!

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  6. Bertha,vaya lujazo de recetas ya nos las pondrás y nos deleitaremos on ellas,que originalidad mi niña.
    Un besote enorme cielo y feliz semana.

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  7. Las tres propuestas me parecen estupendas, espero que tengas mucha suerte con este reto, un beso

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  8. Que gran menu!! te lo voy a copiar paso a paso!! es un completo menu...All-Bran!!

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Muchas gracias por vuestra visita, el dedicarme un momento para dejar un comentario me hace mucha ilusión. Lo agradezco con mucho cariño.
Besines

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