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Tarta Regalo de turrón

19.12.12

El viernes pasado fué el cumpleaños de mi suegra, y quería hacerle una tarta chula, estuve pensando distintos motivos, pensé en algo relacionado con lo que había sido su trabajo pero al estar jubiliada, igual terminaba la tarta en mi cabeza por lo que desistí la idea, y al final pensé "Si lo que quiero es hacerle un regalo pues entonces la tarta con esa forma" además acercandose la navidad en breve pues decicidí que tanto el sabor como la decoración tenía que ir enfocado a estas fechas.
El bizocho es de turrón, por cierto muy facilito y con ingredientes de los de andar por casa y lo he sacado del blog de su hija, ya que al no poder estar en persona a felicitarla por lo menos que hubiese un toque de ella. El resultado gustó mucho y esa era la idea, asi que sin más os dejo con la tarta
  ¡¡¡Tere, Felicidades!!!


INGREDIENTES:
Bizcocho de turrón:
  • 200 gr turrón blando
  • 130 gr azúcar
  • 1 yogurt natural
  • 1 sobre levadura (15 gr)
  • 3 huevos
  • 100 gr mantequilla
  • 200 gr harina
  • pizca sal
Decoraciones: fondant y crema de chocolate


PREPARACIÓN:
Se mezclan los huevos con el azúcar. Después agregamos la mantequilla previamente derretida, el yogurt y el turrón desmenuzado, lo mezclamos bien para que se incorporen todos los ingredientes.
Por último se agrega la harina tamizada junto con la levadura y sal.
Volcamos a un molde (29 x18) e introducimos al horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos o hasta que al pinchar el palillo salga limpio.

Montaje:
Como hice un bizcocho rectangular, lo he cortado a la mitad, rellenamos de crema de chocolate y cubrimos también con esta crema que ayudará a que se pegue el fondat. Y a decorar.



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15 amig@s han dicho...

  1. No me extraña que le haya gustado porque es una verdadera preciosidad.
    Un beso

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  2. Pero que cucada de tarta, si viene envuelta y toodo¡¡¡ seguro que Tere la encanto, lindisima

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  3. Qué pedazo de regalo, nunca mejor dicho ;) estoy convencido de que quedó muy contenta, además lo de poner el bizcocho de su hija es un detalle muy bonito también

    Espero que estos días que se acercan lo pases lo mejor posible en familia y que disfrutes todo lo que puedas la Navidad

    Un fuerte abrazo!!

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  4. seguro que quedo encantada,porque vya tarta mas monisima chiquilla!
    saluditos.

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  5. que buena pinta tiene esa tarta!!! que ricaa!! como me gusta el turron!

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  6. Qué preciosidad de tarta, esto sí es un regalo! :D
    Un beso!!!

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  7. ¡Muy bonita, Bertha! Seguro que le encantó. Felicitaciones para ella.
    Besos.

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  8. Pues nada mejor para hacer un regalo que un regalo, genial, te ha quedado preciosa, besitos de La dulce Ali

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  9. Cuando sea mayor quiero hacer tartas como las tuyas... en fin, como te dije en Fb, ¡da pena comérsela!

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  10. Te quedó preciosa y seguro que a tu suegra le encantó. Me encanta el bizcocho de turrón. Felices fiestas.

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  11. Wow menuda tarta, te ha quedado estupenda , con mil detalles, eres una artista!!!!! un beso

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  12. Muy chula! Estas tartas dan pena comérselas...!

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  13. Este bizcocho no me lo pierdo...
    JO, JO, JOOOO
    Feliz Navidad Brujita, que en estos días tan especiales brillen las estrellas sobre tu hogar llenándolo de amor y alegría.
    Besikos.

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  14. Maravillosa, espectacular, colorida y muy navideña.
    Se que soy muy repetitiva pero me vas a tener que dar un curso acelerado de tartas con fondant porque estas hecha una artistaza.

    Besazos.

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  15. Gorgeous, you are so talented! I am following you.

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Muchas gracias por vuestra visita, el dedicarme un momento para dejar un comentario me hace mucha ilusión. Lo agradezco con mucho cariño.
Besines

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