Bueno pues ayer se emitió el programa y ya he visto mi intervención en Blogueros Cocineros de Canal Cocina, ¡¡qué sensación más rara!! pero claro no es lo normal en mÃ, eso de tener que cocinar y hablar a la cámara me resultaba extraño pero creo que el resultado no ha estado mal, para lo nerviosa que estaba. De hecho la noche anterior apenas dormà y al levantarme tenÃa un nudo en el estómago que no sabÃa muy bien si se quitarÃa, pero sÃ. De hecho me levanté mucho antes de tiempo y me puse a hacer el huevo del frigo. ¿Qué os parece?
Además los chicos de Canal Cocina te lo hacen superfácil, son un encanto y te dan tanta confianza que al final es como estar con amigos, por lo que admiro mucho vuestro trabajo, estar todo el dÃa por ahà con gente distinta que a veces os ponemos las cosas un pelÃn difÃciles pero el resultado me ha encantado.
Aqui preparando las cosas con Isabel antes de la primera receta y los chicos de relax total.
En el test, que pese a saber las preguntas, al final contesté lo que me vino en ese momento a la cabeza.
Asà que no puedo por más que dedicar esta entrada de agradecimiento a toda esa gente que ha conseguido que tenga un huequillo en este mundo de la cocina y que un sueño se haya hecho realidad.
A la primera persona que tengo en mente es mi marido, Jorge, mi gran conejillo de indias, el que tiene que comer mis inventos, y el que me apoya en mis locuras, gracias por haber estado conmigo en estos dÃas tan especiales para mà y siento haberme reÃdo cuando te tocó grabar a tà ¡¡los nervios!!
También quiero agradecer a mi prima Gema por dejarme su casa para todo esto, y el lÃo que suponÃa la invasión una mañana. Pero es que su cocina es mas grande y nueva!! en la foto con ella.
Y a MarÃa, una amiga que me estuvo apoyando toda la mañana y ayudando a fregar y recoger, aunque todo fuera de cámara.
A Carla (la hija de una gran amiga y más valiente que ella con el tema de la tele), por su soltura ante las cámaras, ¡¡si parece una profesional a sus 7 años!!, por ser una gran pinche y minichef que seguro que dentro de unos años tendrá su propio blog.
A mi hermana, Su, que no pudo salir a pesar de ser posiblemente mi fan nº 1, creo que por todos los inventos que la hice comer de pequeña ahora la gusta todo lo que hago (debe tener el SÃndrome de Estocolmo en plan culinario). Vive lejos y querÃa pedir los dÃas para estar conmigo, tata ,eres un cielo.
Un descansillo para charlar con Isabel, que se preocupaba en todo momento para que estuviese todo prefecto, un solete de muchacha.
Preparando el encuadre con los chicos, los cámaras son Anthony y Moisés que buscan todos los encuadres para que la imagen quede perfecta aunque tengan que hacer esparajismos. Y Jaime para poner un poco de orden y que todo salga bien. porque sino al final nos ponÃamos de chachara y no grabábamos.
Debo también agradecer a toda la gente que sigue el blog, ya sean públicos como anónimos, a quienes dedican un momento en comentar, o madar emails, quienes preparan recetas, aquellos que me votaron y por esto estoy aquà y por supuesto a mi familia y amigos, quienes son los que más sufren todo esto.
Gracias a todos y cada uno de vosotros que he nombrado porque sin vosotros no hubiese sido posible esta experiencia tan divertida, estimulante, y positiva en un momento en el que estaba un poco de bajón.
Además los chicos de Canal Cocina te lo hacen superfácil, son un encanto y te dan tanta confianza que al final es como estar con amigos, por lo que admiro mucho vuestro trabajo, estar todo el dÃa por ahà con gente distinta que a veces os ponemos las cosas un pelÃn difÃciles pero el resultado me ha encantado.
En el test, que pese a saber las preguntas, al final contesté lo que me vino en ese momento a la cabeza.
Asà que no puedo por más que dedicar esta entrada de agradecimiento a toda esa gente que ha conseguido que tenga un huequillo en este mundo de la cocina y que un sueño se haya hecho realidad.
A la primera persona que tengo en mente es mi marido, Jorge, mi gran conejillo de indias, el que tiene que comer mis inventos, y el que me apoya en mis locuras, gracias por haber estado conmigo en estos dÃas tan especiales para mà y siento haberme reÃdo cuando te tocó grabar a tà ¡¡los nervios!!
También quiero agradecer a mi prima Gema por dejarme su casa para todo esto, y el lÃo que suponÃa la invasión una mañana. Pero es que su cocina es mas grande y nueva!! en la foto con ella.
Y a MarÃa, una amiga que me estuvo apoyando toda la mañana y ayudando a fregar y recoger, aunque todo fuera de cámara.
A Carla (la hija de una gran amiga y más valiente que ella con el tema de la tele), por su soltura ante las cámaras, ¡¡si parece una profesional a sus 7 años!!, por ser una gran pinche y minichef que seguro que dentro de unos años tendrá su propio blog.
A mi hermana, Su, que no pudo salir a pesar de ser posiblemente mi fan nº 1, creo que por todos los inventos que la hice comer de pequeña ahora la gusta todo lo que hago (debe tener el SÃndrome de Estocolmo en plan culinario). Vive lejos y querÃa pedir los dÃas para estar conmigo, tata ,eres un cielo.
Por supuesto otro agradecimiento va para los chicos de Canal Cocina, Isabel, Jaime, Anthony y Moisés que vinieron a Palencia, mi pequeña gran ciudad consiguiendo que este programa fuese posible. Y es que creo que las palabras son insuficientes, por transmitirme tranquilidad y serenidad, por hacer las cosas fáciles, por buscar soluciones ante los imprevistos, por patear Palencia con la cámara a cuestas, por la creatividad, y tantas y tantas cosas... pero lo importante es dar las gracias por darme una experiencia en mi vida que ha dejado huella y será un recuerdo imborrable. Seguid asà porque sois geniales, gracias.
Preparando el encuadre con los chicos, los cámaras son Anthony y Moisés que buscan todos los encuadres para que la imagen quede perfecta aunque tengan que hacer esparajismos. Y Jaime para poner un poco de orden y que todo salga bien. porque sino al final nos ponÃamos de chachara y no grabábamos.
Por supuesto a la Vinoteca Leandro a Julián y David por todos estos años de productos de primera calidad, de darme consejo porque sois unos verdaderos profesionales, y haberme dejado invadir vuestra tienda para esta aventura.
Mi mas sincero agradecimiento al Restaurante Estrella del Bajo Carrión por su colaboración, en especial a Alfonso por esos platos tan estupendos que haces con una presentación que da pena hasta comerlos, y por salir de la cocina para atendernos personalmente y presentarnos esos estupendos platos. Y a Mercedes por el maridaje a pesar de como decÃa ella lo complicado con un menú de verduras.
Teneis un restaurante increÃble con productos frescos de temporada y de la tierra todo ello por supuesto de primera calidad y hotel con mucho encanto
Os dejo el vÃdeo si os apetece verlo.
Mi mas sincero agradecimiento al Restaurante Estrella del Bajo Carrión por su colaboración, en especial a Alfonso por esos platos tan estupendos que haces con una presentación que da pena hasta comerlos, y por salir de la cocina para atendernos personalmente y presentarnos esos estupendos platos. Y a Mercedes por el maridaje a pesar de como decÃa ella lo complicado con un menú de verduras.
Teneis un restaurante increÃble con productos frescos de temporada y de la tierra todo ello por supuesto de primera calidad y hotel con mucho encanto
Os dejo el vÃdeo si os apetece verlo.
Debo también agradecer a toda la gente que sigue el blog, ya sean públicos como anónimos, a quienes dedican un momento en comentar, o madar emails, quienes preparan recetas, aquellos que me votaron y por esto estoy aquà y por supuesto a mi familia y amigos, quienes son los que más sufren todo esto.
Gracias a todos y cada uno de vosotros que he nombrado porque sin vosotros no hubiese sido posible esta experiencia tan divertida, estimulante, y positiva en un momento en el que estaba un poco de bajón.
GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS
