Hoy es el cumple de Nuria, mi cuñada la pequeña y para celebrarlo he hecho este bizcocho tan rico, esponjoso,... que decir,... pues eso comida de ángeles, pero esta vez le he invertido los colores, para ello le he hecho de chocolate para el bizcocho y blanco para la decoración. Creo que es un bizcocho perfecto para toda ocasión y más si es un cumple.
Para hacerlo tuve un ratÃn un pinche, Angel, el chico de la cumpleañera asique ha sido trabajo en equipo y hecho con mucho cariño.
Bueno Nuri pasa un estupendo dÃa y disfruta el último cumple de soltera.
INGREDIENTES:
PREPARACIÓN:
Como se hace igual que el otro, lo único que los ingredientes cambian al echar cacao os direcciono pinchando aquÃ.
Para adornar calentamos el chocolate blanco con la mantequilla ( le da un brillo) y después adornarmos haciendo rayas sobre el bizcococho ya frio y dejamos reposar hasta que se enfrie el chocolate, y a comerrrrrrrrrrrrr
¿Veis los agujeritos que se hacen? ¿A que dan ganas de comer un cacho? Pues nada manos a la obra y animaos a hacedlo.
Para hacerlo tuve un ratÃn un pinche, Angel, el chico de la cumpleañera asique ha sido trabajo en equipo y hecho con mucho cariño.
Bueno Nuri pasa un estupendo dÃa y disfruta el último cumple de soltera.
INGREDIENTES:
- 9 claras de huevo
- 70 gr harina tamizada
- 35 gr cacao puro
- 200 gr azúcar glass
- 1/4 cucharadita sal
- 1 cucharadita cremor tártaro
- 2 cucharaditas extracto de vainilla
- 75 gr chocolate blanco
- 25 gr mantequilla
PREPARACIÓN:
Como se hace igual que el otro, lo único que los ingredientes cambian al echar cacao os direcciono pinchando aquÃ.
Para adornar calentamos el chocolate blanco con la mantequilla ( le da un brillo) y después adornarmos haciendo rayas sobre el bizcococho ya frio y dejamos reposar hasta que se enfrie el chocolate, y a comerrrrrrrrrrrrr
¿Veis los agujeritos que se hacen? ¿A que dan ganas de comer un cacho? Pues nada manos a la obra y animaos a hacedlo.
¡¡FELICIDADES NURIA!!
