• 2 filetes de perca (de unos 150 gr cada uno)
• harina
• pimienta
• sal
• 2 patatas pequeñas
• 1 pimiento verde
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 2 tomates tipo bola o canario
• parmesano en polvo
• hierbas provenzales
• queso para fundir

• 150 gr copos de avena
• 200 gr harina con levadura
• 30 gr de cacao en polvo tamizado
• 130 gr azúcar moreno
• 100 gr azúcar
• una pizca de sal
• 150 gr mantequilla sin sal fundida
• 1 huevo batido
• 4 cucharadas de leche
• 1 cucharadita extracto de vainilla
• chocoalte negro fundido para decorar (opcional, yo no le puse)

• 2 huevos
• 100 gr champiñones
• 2 cucharaditas de nata
• mantequilla para untar
• 50 gr arroz cocido
• chorrito de aceite
• hierbas provenzales
• cebollino picado
• sal
• 1 rebanada pan de molde sin corteza

• 8 huevos
• 250 gr queso tierno (para que quede más cremoso, pero podeís poner el que os guste)
• 8 lonchas de jamón
• 6 pimientos de piquillo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1/2 cucharada de harina
• perejil
• aceite
• sal
• agua

Seguimos con ideas para los peques, ya que si les vamos introduciendo en la cocina es más fácil que coman de todo porque lo han hecho ellos. Y sabiendo que la pizza es una plato que gusta mucho, pues vamos a decorarla para que sea aún más atrayente, los niños se mueven por motivación, si algo les llama la atención ya sean juguetes, dibujos, comida es eso lo que van a elegir y ¿qué hay más atrayente que la comida tenga cara? Esta es una idea que se me ha ocurrido sobre la marcha, pero podeis hacer 1000 y 1 sólo pensad en un dibujo: caras, gatos, osos, bob esponja, etc.  y buscar ingredientes con los que podías "colorear" y ya está.
Esta pizza es mi segunda aporación al HEMC#52 dedicado a las pizzas.

• masa de pizza (ver receta  aquí)
• tomate frito
• mozzarella rallada
• salami
• pavo
• pimiento rojo y verde
• aceitunas
• queso feta
• chorizo de sarta

Si se hace masa de pizza en gran cantidad se puede congelar, para ello la cortamos en bolas que pueden ser de la necesaria para hacer una pizza y las metemos en bolsas de congelado. Después el día que se va a usar sacarlo a temperatura ambiente unas 2 horas antes de usarlo y lista, como recién hecha.

Bueno pues tomamos la masa, y la extiramos bien con un rodillo, sandole la forma deseada. A continuación untamos con tomate dejanod como un dedo sin untar hacia el exterior. Y horneamos 10 minutos con el horno precalentado a 180º - 200º.
Pasado ese tiempo agregamos los ingredietes, primero el queso y después vamos dando "color" al dibujo: Pimiento rojo para la boca, verde haciendo rulos para el pelo, salami para las orejas, chiorizo para la naríz, pavo cortado en círculo con unas gotitas de ketchup como pecas, y para los ojos, queso feta aplastado para dar la forma redonda y aceitunas.
Ahora horneamos otros 15 minutos y listo!!

Los ingredientes son un poco opcionles, según el gusto o lo que se tenga en casa nuestras mariposas llevan lo siguiente:

• 1 rebanada pan de molde
• 1 loncha de queso en lonchas
• 1 rodaja de jamón york o pavo
• 2 rodajas de chorizo, mortadela, salami, ...
• pepinillo
• palitos de pan

• 4 huevos grandes
• 100 gr azúcar y algo más para espolvorear
• 100 gr harina

• 250 gr mascarpone (1 terrina)
• la ralladura fina y el zumo de medio limón
• 2 cucharadas zumo de naranjarecién exprimido
• 4 cucharadas azúcar glass

• azucar glass tamizado
• ralladura fina de limón
• anis estrellado
• tiras de la corteza de limón

Y para terminar un día tan especial lo haré con una poesía para todos los papis y en especial el mio.