Con estos calores lo que menos apetece es come, solo tomar líquidos. Y si de comer no hablamos de cocinar ya pasamos totalmente,y el horno?? El que durante el invierno es un gran aliado ahora es casi nuestro enemigo, aunque dentro de unos meses (creo) volveremos a amarle como siempre.

Bueno a lo que iba, os traigo una idea de aperitivo muy facil, sin esfuerzo, para tomar fresquito y así mola más. Para acompañar el pan que más te guste, puedes hacer minitostas, en sadnwich, con palitos... La imginación y los gustos al poder.

Pero vamos que solo necesitas 5 ingredientes y una batidora de brazo, las de toda la vida. Asi que no me digas que no vas a saber o poder hacerlo porque lo que más tardas es en que se enfrie.

INGREDIENTES:

• 1 latilla de anchoas o sardinillas
• 2 pimientos piquillo 
• 1 huevo cocido
• 1/2 cebolleta
• 50 gr queso crema

PREPARACIÓN:

Triturar todo en la batidora menos el queso que se lo añadiremos después. Metemos en el frigo para que coja un poco de cuerpo y listo.

Besines,